Un gin d’auteur,
entre science et sensibilité.
Distillé à basse température.
Assemblé avec précision.
Là où la distillation traditionnelle transforme les ingrédients par la chaleur, nous capturons à basse température les arômes les plus sensibles, pour préserver toute leur finesse.
Chaque création est imaginée, extraite, distillée, assemblée et mise en bouteille au sein de notre distillerie en Normandie, avec des matières premières françaises et/ou bio lorsque c’est possible.
Nos distillats sont conçus comme des outils de création : ils prolongent naturellement le geste du bar et se composent en cocktails, avec la même exigence que nos assemblages.
Chaque bouteille est le fruit d’un équilibre précis entre savoir-faire et sensibilité.
Six ingrédients soigneusement sélectionnés et distillés à basse température.
Assemblé avec précision, chaque gin révèle un profil unique et complexe.
Six ingrédients soigneusement sélectionnés et distillés à basse température.
Assemblé avec précision, chaque gin révèle un profil unique et complexe.
Au-delà de la bouteille,
nous créons des moments uniques.
Cocktails sensoriels ou ateliers immersifs :
chaque expérience reflète notre exigence et notre créativité.
De la Normandie aux grandes villes de France,
nos gins et cocktails sont disponibles chez des cavistes
passionnés et des restaurateurs engagés.
Coulisses de la distillation, nouveautés, éditions limitées et créations : retrouvez l’univers Le Madame au quotidien sur notre compte @__lemadame__.
